宝应风物记:莲藕之缘

文/老C罗

墩子东头的芦苇荡田改成藕田是村民及村干部的明智之举。这里地势低洼,蕻渣松软肥沃。这里人,土地,荷藕合成一体,形成了特定的资源和技术物质优势。有了先天的有利条件,所以每年荷藕都长势喜人,年年丰收。因此家乡也被称为闻名遐迩的荷藕之乡。 read more

沈甫臣:开荒种藕第一人,万倾荷荡一芙蓉

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”在素有“荷藕之乡”美称的宝应望直港镇,有一名普通却又不平凡的农民。1985年,江苏省人民政府授予他“劳动模范”的光荣称号;1988年,他以江苏省唯一“泥腿子”身份当选为第七届全国人大代表;1993年,他又作为种植大户当选为江苏省第八届人大代表。他叫沈甫臣,1940年9月生人,是有名的“藕乡致富带头人”。 read more

捶藕情

陈跃

父亲是中国花卉协会荷花分会理事,所以隔几天总能收到几封爱莲者的来信。一次,在帮助父亲整理书桌的时候,我发现了一封很特别的来信,是湖北省作协的信封。我很惊异地抽出信纸。一看,竟是鼎鼎大名的作家徐迟给父亲寄来的。信不长亦不短,完全是一副老朋友的口吻,我一口气读完它的内容,作家徐迟竟不谈写作的事,大谈特谈吃,更让人惊异是,谈的竟是我们家乡的一道名菜——捶藕。 read more

江苏省莲藕协会

江苏省莲藕协会由于2004-8/6批准登记的社会团体,业务主管单位为江苏省农业委员会。业务范围:宣传与研讨,学术交流,咨询,技术推广与培训,服务、协调,出版刊物等。 read more

荷藕为特色,创新为引擎!宝应打造荷藕产业新样板

宝应地处江苏省中部,扬州北端,属里下河腹地,千年古运河穿境而过。气候土壤皆处于南北交替之间,物产十分富饶,有“鱼米之乡”的美称。宝应境内种植荷藕近20多万亩。荷藕产量、加工量、出口量都居全国第一,是名副其实的“中国荷藕第一县”。今年两会期间,有政协委员提出关于推进荷藕产业创新发展提案。 read more